Salut à tous nos pastavores !!!

Pour compenser les nouvelles restrictions, Il Pastaiolo vous concocte pour cette semaine des recettes savoureuses !!!

Retrouvez nous cette semaine sur les spots suivants :

  • Mardi de 11h30 à 14h à l’hôpital de Garches
  • Jeudi de 11h45 à 14h sur la ZA Antonypole d’Antony

Vous pouvez commander avant 11h30 en envoyant un SMS au 0627518494

À bientôt !!!

Bonjour à tous et toutes !!!

Nous voici dans le vif du sujet lorsque nous parlons de l’automne mais c’est justement l’occasion de me prendre une bonne Pastabox bien chaude…

Retrouvez nous sur les spots suivants :

  • Mardi à l’hôpital de Garches Raymond Poincaré
  • Mercredi chez DUBBING BROTHERS à St Denis
  • Jeudi sur la ZA Antonypole d’Antony

Vous pouvez commander en envoyant un SMS au 0627518494 avant 11h30

Menu de la semaine

Ciao les amis !!!

Ciao a tutti !!!

Une semaine sous le signe de l’automne avec des recettes de pâtes fraîches savoureuses…

Retrouvez nous cette semaine sur les spots suivants :

  • Mardi de 11h30 à 14h à l’hôpital de Garches
  • Mercredi chez DUBBING BROTHERS à St Denis
  • Jeudi de 11h 45 à 14h sur la ZA Antonypole d’Antony
  • Vendredi soir et samedi midi et soir au popott truck festival de Sucy en Brie
Menu du 22 septembre au 27 septembre

À bientôt les pastavores !!!

Bonjour à toutes et tous !!!

Encore quelques chaleurs ne nous empêchera pas de se délecter de bonnes pâtes fraîches et ses accompagnements maison…

Retrouvez nous cette semaine sur les spots suivants :

  • Mardi à l’hôpital de Garches Raymond Poincaré
  • Mercredi chez DUBBING BROTHERS à St Denis
  • Jeudi sur la ZA Antonypole d’Antony
  • Vendredi soir au street market d’Asnières sur le parvis de l’hôtel de Ville

Commandez en envoyant un SMS avant 11h30 au 0627518494

Menu du 15 au 19 septembre 2020

À bientôt !!!

Recette de gâteau sicilien à l’orange et aux amandes

Sicilien

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 4 œufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • le zeste finement râpé d’un orange et le jus de 2 oranges
  • le zeste finement râpé et le jus d’1 citron
  • 130 g d’amandes en poudre
  • 30 g de farine avec levure incorporée

Préparation

  • Faire chauffer le four à 140 C.
  • Mixer les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange épais et crémeux. Ajouter en fouettant les zestes d’oranges et citron.
  • Dans un bol, mélanger le jus des 2 oranges et du citron avec les amandes en poudre et incorporer aux jaunes d’œufs. Tamiser et incorporer la farine.
  • Battre les blancs en neige et incorporer à la pâte.
  • Verser dans le moule et faire cuire pendant 35 à 40 minutes environ.
  • Laisser refroidir 10 minutes dans le moule puis démouler.

Notre concept

On adore bien manger et vous aussi ! Soyez curieux, venez de l’autre côté du Piémont !

 

Découvrez nos recettes maison qui varient au gré de la saison, de la demande et de notre inspiration.

  • Pâtes fraîches, savoureusement habillées de garnitures saisonnières. Des recettes modulables à votre goût
  • Arancini Siciliens au fromage fondant, au bon ragoût et enrobés de risotto panné
  • Soupe ou Salade en fonction de la saison
  • Pâtisseries maison, un petit délice tous les jours
  • Et pour finir un vrai expresso!

 

Important! Légumes de saison et culture raisonnée privilégiée. Viandes d’Origine France.